Viña Mireia Blanco
VARIEDADES
Gewürztraminer, Moscatel, Sauvignon blanco
ELABORACIÓN
Cada variedad de uva se fermenta por separado a una temperatura de 16ºC. Después de esto, se mezcla en diferentes proporciones.
Temperatura de servicio recomendada: 10ºC
MARIDAJE DE COMIDA Y VINO
Crustáceos, Bayas, Concha de moluscos, Pescado blanco, Pescado con salsa, Quesos azules, Quesos de cabra, Quesos fundidos, Confitería
ASPECTO
Amarillo brillante con tonos verdosos.
AROMA
Explosión intensa de diversas sensaciones, especialmente notas florales de violetas y rosas. Los potentes aromas primarios de este vino destacan por encima de los aromas a base de fermentación, concentrados y complejos.
GUSTO
Paladar sedoso, suave pero con cuerpo. Sus perfumes nos envuelven, dando la sensación de que estamos bebiendo puro jugo de uva. El final es largo y armonioso.
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A Eduardo Mestres le gusta
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